ممشمش مطبوخ 
مكوناتربع كيلوا مشمش ناشف قمر دين كاس نصف سكر لوز مقلي نصف قالب زبدة
الطريقة نسيح زبدة على نار ثم نضيف لها مشمش الحب نقلبهما معا ا ثم نضيف قمر دين مقطع لهما
نستمر في تقليبهما لمدة عشر دقائق
نضيف لهما 3 كاسات ماء نتركهما على نار لمدة ربع ساعة ليسنوي حب المشمش
ثمنضيف لهما سكر نتركة على حتى يعقد سكر نضع ملعقة ليمون حتى لايسكر
نسكوبة في وعاء وعندما يبرد نزينة بالوز
صحنين وعافية 
